Vol.51，No.7 (2023)

創立50周年 記念特集号 ②

• 学会創立50周年記念特集講座「微生物制御の新理解」はじめに
• 摂南大学名誉教授 前日本防菌防黴学会編集委員長 渡部 一仁…365

• 「微生物制御の新理解」基礎編

• [ 要約 ]
• 細菌の生態と特徴
• 摂南大学薬学部 桑名利津子，高松 宏治…369

• [ 要約 ]
• ウイルスの生態と特徴
• 一般財団法人北里環境科学センター 野島 康弘…389

• [ 要約 ]
• 真菌がヒトの生活に及ぼす健康影響
• 国立医薬品食品衛生研究所 渡辺麻衣子…395 帯広畜産大学／千葉大学真菌医学研究センター 豊留 孝仁

• [ 要約 ]
• 近年の細菌性およびウイルス性食中毒の特徴と予防法
• 京都女子大学家政学部食物栄養学科 横山 佳子…405

• 「微生物制御の新理解」応用編

• [ 要約 ]
• 抗菌剤の作用機序と最新情報
• 関西大学 化学生命工学部 非常勤研究員 冨岡 敏一…417

• [ 要約 ]
• ウイルス感染症に対する治療薬の作用機序と最新情報
• 大阪大学微生物病研究所ウイルス感染制御分野 佐々木正大…425 サラヤ㈱ 谷口 暢

• [ 要約 ]
• 金属銅の抗菌･抗ウイルス性能と実用例
• 北里環境科学センター研究開発部・北里大学医学部 笹原 武志…433 一般社団法人日本銅センター広報部兼技術開発部 小澤 隆

• [ 要約 ]
• ナノ材料を用いた微生物制御
• 関西大学システム理工学部 伊藤 健…447

• [ 要約 ]
• 光触媒による抗微生物効果
• 地方独立行政法人 神奈川県立産業技術総合研究所・研究開発部 石黒 斉…455

• [ 要約 ]
• 帯電微粒子水（ナノイー）技術を用いた空気質の改善
• パナソニック㈱くらしアプライアンス社 石上 陽平…459

• [ 要約 ]
• 住宅環境で使用される抗微生物加工製品の実態
• （一社）抗菌製品技術協議会（SIAA） 藤本 嘉明…469

• [ 要約 ]
• 繊維製品による微生物制御
• （一財）日本繊維製品品質技術センター 射本 康夫…477

会報

…486

カレンダー

…和文目次裏

＜English＞ Vol.51，No.7 (2023)

50th Anniversary Commemorative Special Issue ②

• New Understanding of the Microbe Control -Preface-
• …by Kazuhito WATABE…365

• Basic Section

• （1） Structure and Characteristics of Bacteria
• …by Ritsuko KUWANA and Hiromu TAKAMATSU…369

• （2） Ecology and Characteristics of Viruses
• …by Yasuhiro NOJIMA…389

• （3） Health Effects of Fungi on Human Life
• …by Maiko WATANABE and Takahito TOYOTOME…395

• （4） Characteristics and Prevention of Recent Bacterial and Viral Foodborne Illnesses
• …by Keiko YOKOYAMA…405

• Aplication Section

• （1） Action Mechanisms of Antibacterial Agents and the Latest Information
• …by Toshikazu TOMIOKA…417

• （2） Mechanism of Action and Updates on Therapeutic Drugs for Viral Infections
• …by Tadahiro SASAKI and Toru TANIGUCHI…425

• （3） Antibacterial and Antiviral Activities of Metallic Copper and its Practical Application
• …by Takeshi SASAHARA and Takashi OZAWA…433

• （4） Microbial Control by Nano-sized Materials
• …by Takeshi ITO…447

• （5） Anti-microbial Effects by Photocatalytic Reaction
• …by Hitoshi ISHIGURO…455

• （6） Air Quality Improvement by Nano-sized Electrostatic Atomized Water Particles Technology
• …by Yohei ISHIGAMI…459

• （7） Actual State of Antimicrobial-Treated Products Used in Residential Environments
• …by Yoshiaki FUJIMOTO…469

• （8） Microbiological Control in Textile Products
• …by Yasuo IMOTO…477

Society Activities

…486

Calendar

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