日本防菌防黴学会

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  • English

日本防菌防黴学会誌

Vol.50,No.10 (2022)

  • 短報
  • [ 要約 ]
  • 弱酸性次亜塩素酸水溶液の超音波霧化による殺菌作用に及ぼすエアサーキュレータの併用効果
  • (株)ナック クリクラ中央研究所 小澤 由美,小林 麻比,奥津 敬右,小池 智子,和田 利奈…409

    三重大学大学院生物資源学研究科 福﨑 智司
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • 食の安全・安心科学
    −食品製造現場・食品にかかわる微生物汚染とその対策−
    [17]食品(特に食肉製品)の加熱殺菌と凍結・解凍技術
  • サラヤ(株)/丹後フーズ(株) 阪口 潤,谷口 暢…415
    サラヤ(株) 松尾 和秀
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • 環境衛生のバリデーション
    [1]微生物管理の考え方とアプローチ
  • (元)日油(株) 宮島 誠…423
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • 環境衛生のバリデーション
    [2]医療機器の滅菌とバリデーションに関して
    −バイオバーデン抵抗性とバイオロジカルインジケータ抵抗性−
  • ジャパンガス(株) 品質保証部 後藤 明久…435
  • Biocontrol Science Vol.27 No.2 和文解説
  • [ 要約 ]
  • 低温加熱によるCladosporium sphaerospermum分生子の死滅と液胞損傷
  • 大阪府立大学大学院工学研究科量子放射線系専攻/パナソニックエコシステムズ(株) 堀切 茂俊…441
    大阪府立大学大学院工学研究科量子放射線系専攻 原田 真美
    大阪府立大学大学院工学研究科量子放射線系専攻/
    大阪府立大学研究推進機構微生物制御研究センター 朝田 良子,古田 雅一
    大阪府立大学研究推進機構微生物制御研究センター 坂元 仁,土戸 哲明
  • Biocontrol Science Vol.27 No.2 和文解説
  • [ 要約 ]
  • MALDI-TOF MSシステムを用いたLegionella pneumophilaの環境分離株および臨床分離株の血清型別の評価
  • 麻布大学生命・環境科学部生化学研究室 曽川 一幸…443
    千葉大学医学部附属病院検査部 村田 正太
    千葉大学医学部附属病院感染症内科 谷口 俊文
    麻布大学生命・環境科学部微生物学研究室 古畑 勝則
  • 資料
  • [ 要約 ]
  • 日本防菌防黴学会 環境殺菌工学研究部会 覚え書き
  • サラヤ(株) 品質保証本部 森田 和矢…447
会員の声−培養−
『名誉会員・篠田純男先生の『回想録~大学生活60年~』を読みて(その46)』…新井 一義…目次裏
海外文献抄録
…坂上 吉一…坂上 吉一…434
図書紹介
『微生物の取り扱いと微生物管理に関わる試験法』…坂上 吉一…452
会報
…454
カレンダー
…和文目次裏

<English> Vol.50,No.10 (2022)

  • Note
  • Effect of Air Circulator on the Bactericidal Action of Ultrasonic Fogging with a Weakly Acidic Hypochlorite Solution
  • …by Yumi KOZAWA, Asahi KOBAYASHI, Keisuke OKUTHU,Tomoko KOIKE, Rina WADA, and Satoshi FUKUZAKI…409
  • Lecture
  • Safety and Security Science of Food -Microbial Contamination and Measures concerned with Food Manufacturing Sites and Food-
    (17) Heat Sterilization and Freezing/thawing Technology for Food Products, Especially Meat Products
  • …by Zyun SAKAGUCHI, Kazuhide MATSUO, and Tooru TANIGUCHI…415
  • Lecture
  • Validation of Environmental Hygiene [Sanitation]
    (1) Microbial Control- Perspective and Approach
  • …by Makoto MIYAZIMA…423
  • Lecture
  • Validation of Environmental Hygiene [Sanitation]
    (2) On Sterilization and Validation of Medical Equipment Bioburden Resistance and Biological Indicator Resistance
  • …by Akihisa GOTOU…435
  • Summary of Original Paper Published in Biocontrol Science (Vol.27, No.2, 2022)
  • Low-Temperature Heating-Induced Death and Vacuole Injury in Cladosporium sphaerospermum Conidia
  • …by Shigetoshi HORIKIRI, Mami HARADA, Ryoko ASADA, Jin J. SAKAMOTO, Masakazu FURUTA, and Tetsuaki TSUCHIDO…441
  • Summary of Original Paper Published in Biocontrol Science (Vol.27, No.2, 2022)
  • Evaluation of Serotyping of Environmental and Clinical Isolates of Legionella pneumophila using MALDI-TOF MS
  • …by Kazuyuki SOGAWA, Syota MURATA, Toshibumi TANIGUCHI,and Katsunori FURUHATA…443
  • Data
  • Memorandum The Society for Antibacterial and Antifungal Agents
    Environmental Sterilization Engineering Research Group
  • …by Kazuya MORITA…447
Member’s Voice-Cultivation-
…by Kazuyoshi ARAI…Reverse Page of the Contents
Abstracts from Overseas Journals
…by Yoshikazu SAKAGAMI…434
Book Review
…by Yoshikazu SAKAGAMI…452
Society Activities
…454
Calendar
…Reverse Page of the Contents in Japanese