日本防菌防黴学会

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日本防菌防黴学会誌

Vol.46,No.7 (2018)

表題:
ペルオキソ一硫酸水素カリウム配合除菌・洗浄剤のバイオフィルムに対する殺菌およびマトリックス除去効果(原著論文)
著者:
立川眞理子(元日本大学・薬学部),山中健三(日本大学・薬学部)
掲載:
日本防菌防黴学会誌,Vol.46,No.7,pp.295−302(2018)

本論文では酸化剤のペルオキソ一硫酸水素カリウムを配合した環境除菌・洗浄剤のバイオフィルム殺菌とマトリックス除去について,大腸菌(E. coli)とP. fluorescensからそれぞれマトリックス成分の異なるバイオフィルムを調製し,次亜塩素酸ナトリウム水溶液による効果との比較を行った。これによりペルオキソ一硫酸水素カリウム製剤の両バイオフィルムに対する優れた殺菌効果が明らかになるとともに,それぞれのバイオフィルムの特性に起因すると考えられる除去効果の違いが示唆された。これらの知見は今後,種々の環境におけるバイオフィルム制御に役立つものと考えられる。

Key words:
Potassium peroxymonosulfate-based product(ペルオキソ一硫酸水素カリウム含有製剤)/Biocidal effect(殺菌効果)/Matrix removal effect(マトリックス除去効果)/E. coli biofilms(大腸菌バイオフィルム)/P. fluorescens biofilms(シュードモナスフルオレセンスバイオフィルム).