Vol. 31， No.7(2003)Bokin Bobai報 文フローサイトメーターによる生菌数の簡易・迅速測定法の開発九州大学大学院・生物資源環境科学府・生物機能科学専攻 小林 弘司
九州大学大学院・農学研究院・生物機能科学部門 宮本 敬久 本城 賢一， 飯尾 雅嘉…357 報 文タンニン酸結合綿布の抗菌作用機構 (II)－SEM-EDXA 法による観察－ 九州大学大学院・資源高分子科学分野 福田 史恵
九州大学大学院・農学研究院 山口 東彦 九州大学大学院・木質資源科学分野 松永 浩史， 武智 洋平…365 解 説生薬の含有放射能大阪薬科大学 山沖 留美…373
解 説食品製造環境における酸性電解水の活用近畿大学生物理工学部 泉 秀実…379
解 説紫外線滅菌による損傷とその修復メカニズム国立医薬品食品衛生研究所 新谷 英晴…385
解 説食中毒事故からの疫学的検証2 水系感染事例大阪市立環境科学研究所 石井 営次…393
講 座生薬の微生物限度試験法11． 微生物学的品質からみた生薬 カネボウ（株） 清水袈裟光 …399
海外文献抄録 坂上 吉一…364
会員の声－培養－ 『食と菌と私と』 吉野 義貴…392
会報『微生物との出会いと付合い』 田尻 正人…398 『入社して10年』 仁礼 誠士…410 『失敗して学ぶ事』 尾崎 晃…411 …412
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(English)Vol. 31， No.7(2003)Bokin BobaiOriginalDevelopment of a Rapid and Simple Method for Measuring Total Viable Bacterial Counts by Flow Cytometryby Hiroshi KOBAYASHI, Takahisa MIYAMOTO, Ken-ichi HONJOH and Masayoshi IIO…357
OriginalAntimicrobial Action Mechanism of Cotton Cloth Combined with Tannic Acid (II) －Observation by the SEM-EDXA Method－by Fumie FUKUDA, Haruhiko YAMAGUCHI, Hiroshi MATSUNAGA and Yo-hei TAKECHI …365
CommentaryRadioactivity in Crude Drugsby Rumi YAMAOKI…373
CommentaryThe Use of Electrolyzed Acid Water in Food Processing Environmentby Hidemi IZUMI…379
CommentaryThe Damage Due to Ultraviolet Sterilization and Its Recovery Mechanismby Hideharu SHINTANI…385
CommentaryThe Epidemiological Verification of Accidental Food Poisoning (2)An Example of Waterborne Infectious Diseaseby Eiji ISHI…393
LectureA Microbiological Limit Check of Crude Drugs (1)1. Crude Drugs from the View Point of Microbiological Quality by Kesamitsu SHIMIZU…399
Abstracts from Overseas Journals by Yoshikazu SAKAGAMI…364
Member's Voice ― Cultivation ― by Noritaka YOSHINO…392
Society Activitiesby Masato TAJIRI…398 by Seiji NIIRE…410 by Akira OZAKI…411 …412
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