Vol. 29， No.6 (2001)Bokin Bobai報 文イオン交換樹脂, およびその樹脂の不織布複合体の抗菌抗黴効果および臭気成分除去 （財）北里環境科学センター 菊野理津子， 奥田舜治, 小倉 治夫
…361 （株）田辺R＆Dサービス 小原 義隆 室町化学工業（株）(新社名:ムロマチ テクノス（株）) 田中 知樹, 守田 隆志 報 文CO２測定による抗カビ試験の評価衛生微生物研究センター 李 憲俊
…367 （株）大裕商事研究開発室 長峰 英之, 武井 康裕, 宮島 千鶴 国立医薬品食品衛生研究所 高鳥 浩介 報 文一般病棟におけるシーツ交換時の病床環境東京大学医学部健康科学・看護学科基礎看護学教室 毛利 王海
…371 遠藤美代子, 佐々木美奈子, 高橋 泰子 解 説弱酸性電解水の特性と食品産業での利用森永乳業（株） 土井 豊彦
…379 解 説微生物の付着とその機構立命館大学理工学部化学生物工学科 森崎 久雄
…389 解 説野菜栽培における HACCP大阪府立農林技術センター 草刈 眞一
…397 講 座滅菌バリデーションならびに再現ある滅菌保証達成のために（４）－ 日水製薬（株）診断薬研究部 水落 慎吾
…405 講 座滅菌バリデーションならびに再現ある滅菌保証達成のために（５） メルク・ジャパン（株） 鈴木 富美
…417 海外文献抄録 日本防菌防黴学会
会員の声－培養－
…378 『欧州(EU)における医薬品 GMP の周辺』 新甫勇次郎
書評
…396 ｢家庭で防げる食中毒｣ 坂上 吉一
会報・新入会員紹介
…416 …424
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(English)Vol. 29， No.6(2001)Bokin BobaiOriginalAntimicrobial and Odor-Removing Effects of Ion Exchange Resin and Its Complexes with Nonwoven Cloth by Ritsuko KIKUNO, Syunji OKUDA, Haruo OGURA, Yoshitaka OBARA，
Tomoki TANAKA and Takashi MORITA …361 OriginalEvaluation of tha Antifungal Test Based on Assaying the CO2 Produced by Fungiby Noritoshi RI, Hideyuki NAGAMINE, Yasuhiro TAKEI, Chizuru MIYAJIMA and Kosuke TAKATORI …367 OriginalMovement of Airborne Particles and Bacteria during Bed-Makingby Oumi MOURI, Miyoko ENDO, Minako SASAKI and Yasuko TAKAHASHI …371 CommentaryThe Weakly Acidified Electrolyzed Water, Characteristics and Utilization in Food Industryby Toyohiko DOI
…379 Commentary
Bacterial Attachment and Its Mechanism |
