日本防菌防黴学会

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防菌防黴誌(和文誌)

Vol. 40, No.5 (2012)



表 題 こうすればできる 日本薬局方 微生物試験[6]
滅菌法および無菌操作法並びに超ろ過法・微生物殺滅法
著 者 上田成子(女子栄養大学・衛生学教室)
掲 載 防菌防黴,Vol.40,No.5,pp.299-309(2012)

微生物試験において実施される滅菌法および無菌操作法,超ろ過法,微生物殺滅法は基本操作であり,これらの操作の重要性について述べた。初心者でも理解できるように滅菌と消毒の相違,各種化学薬剤の各種微生物に対する有効性,用途,取り扱い上の注意点また毒性について述べた。物理的滅菌法のうち,高圧蒸気滅菌法についてはどこでも使用されることから細かい注意点を記述した。微生物試験における手法は正確・十分に理解した上で検査を推進することは信頼ある結果を得ることになる。

Key words Disinfection(消毒)/ Disinfectant(消毒薬)/ Sterilization(滅菌)/ Surfactant(界面活性剤)/ Aseptic operation(無菌操作法)/Pasteurization(パスッリゼーション)/Ultrafiltration method(超ろ過法).