日本防菌防黴学会

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防菌防黴誌(和文誌)

Vol. 37, No.7 (2009)



表 題 金属酸化物の抗菌活性とその応用に関する研究
著 者 澤井 淳(神奈川工科大学応用バイオ科学部)
掲 載 防菌防黴,Vol.37,No.7,pp.501-509(2009)

受賞課題である「金属酸化物の抗菌活性とその応用に関する研究」に関して,これまで行ってきた研究の内容について,難溶性物質であるセラミックス粉末のスクリーニング方法の検討,抗菌活性の速度論的解析,天然無機物(焼成ホタテ貝殻およびドロマイト)の抗菌活性の解析とこれらの利用した微生物制御法の開発,およびアルカリ土類金属酸化物の高機能化の順序で,流れに沿って概説した。
Key words Antibacterial activity(抗菌活性)/Calcium oxide(酸化カルシウム)/Magnesium oxide(酸化マグネシウム)/Shell(貝殻)/Dolomaite(ドロマイト).