日本防菌防黴学会

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防菌防黴誌(和文誌)

Vol. 37, No.7 (2009)



表 題 石鹸成分オレイン酸ナトリウムの浴室主要真菌に対する影響
著 者 朴 奉柱(国立衛研),小菅旬子(NPOカビ相談センター),小西良子(国立衛研),高鳥浩介(NPOカビ相談センター,東京農大),李 憲俊(衛微研)
掲 載 防菌防黴,Vol.37,No.7,pp.489-493(2009)

石鹸材料として最も汎用されている脂肪酸塩の一種であるオレイン酸ナトリウムについて,浴室汚染真菌に対する最小発育阻止濃度(MIC)を測定した。また,MICよりも低い濃度での菌糸伸長に対する影響についても観察し,オレイン酸ナトリウムの真菌の発育に対する影響を検討した。その結果,T.harzianumは1%,Acremonium sp.,C.cladosporioides,P.pomorumは2.0%,A.pullulansは4.0%,A.nigerは16.0%であり,オレイン酸ナトリウムが浴室主要汚染真菌の発育を抑制することが確認された。さらに,オレイン酸ナトリウムは,MIC以下の濃度でもC.cladosporioidesの菌糸伸長を抑制することがわかった。これらの結果から,化粧石鹸には浴室汚染真菌の発育を抑制する効果があることが推察された。
Key words Beauty soap(化粧石鹸)/Sodium oleate(オレイン酸ナトリウム)/Inhibition of fungal growth(真菌発育の抑制).